ماهی سرخ کردنی

تمام محصولات عرضه شده در اسبک ماهی تازه هستند و در سریعترین زمان ممکن برای شما ارسال خواهند شد.

برای سفارش ماهی به صورت تلفنی می توانید با شماره زیر تماس بگیرید:

09173983095

ماهی های مخصوص سرخ کردن

ماهی شوریده

این ماهی دارای بدنی به شکل دوکی و کشیده است. سطح بدنه ماهی شوریده با فلس‌های نقره‌ای رنگ پوشیده شده است. همچنین گوشت این ماهی سفت و دارای تیغه کم است. ماهی شوریده یکی از پرطرفدارترین ماهی‌ها برای سرخ کردن است. طعم بی‌نظیر آن سبب شده است که این محصول آبزی طرفداران بسیاری داشته باشد. از خصوصیات این ماهی پرطرفدار می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

●    ارزش غذایی بالا
●    کم تیغ بودن آن
●    منبع غنی پروتئین و امگا 3
●    طعم لذیذ

☑️ ویژگی های ماهی شوریده

این ماهی از محبوب‌ترین ماهی ها است که در جنوب یافت می‌شود. آنچه سبب محبوبیت این ماهی شده، کم تیغ بودن آن است. کم تیغ بودن این ماهی سبب می‌شود که بتوانید گوشت آن را به راحتی جدا کنید. این ماهی می‌تواند نیاز شما به انواع ویتامین‌ها را برطرف کند. 

بدنه دوکی شکل ماهی شوریده سبب شده است که به گزینه‌ای مناسب برای سرخ کردن تبدیل شود. از لحاظ طولی، این ماهی به 70 سانتی‌متر می‌رسد. البته طول آن به طور متوسط 40-30 سانتی‌متر بوده که برای سرو با برنج بسیار مناسب است.

ماهی حلوا سیاه 

از دیگر ماهی‌های مخصوص سرخ کردن می‌توان به ماهی حلوا سیاه اشاره کرد. ماهی حلوا طعم بسیار لذیذی داشته و دارای استخوان متوسط است. این ماهی گوشت سفت‌تری نسبت به حلوا سفید دارد. خواص زیاد و طعم خوشایند این ماهی سبب محبوبیت آن شده است. خصوصیات ماهی حلوا سیاه به شرح زیر است:

●    سرشار از کلسیم
●    حاوی ویتامین A،D  و  B12 
●    دارای اسیدهای چرب امگا 
●    منبعی مناسب برای کودکان و سالمندان
●    دارا بودن ید کافی
●    کمک به حفظ سلامت موها
●    بهبود قدرت بینایی

☑️ ویژگی های حلوا سیاه

این ماهی بدنی پهن و کاملا عریض دارد. شکل ظاهری بدن ماهی حلوا سیاه سبب شده است که بتوانید با استفاده از آن، ماهی شکم‌پر را بپزید. اگر این ماهی بیش از یک کیلوگرم بود، بهتر است پوست آن را بگیرید تا طعم لذیذتری داشته باشد. این ماهی تیغ بسیار کمی دارد. در باله پشتی حلوا سیاه، 2 الی 6 خار سخت دیده می‌شود که به راحتی می‌توانید آن‌ها را از گوشت خارج کنید. 

 ماهی سرخو

یکی از بهترین ماهی های مخصوص سرخ کردن که طرفداران بسیار زیادی دارد؛ ماهی سرخو است. بسیاری از افراد به دلیل بو زهم ماهی علاقه‌ای به استفاده از آن ندارند. در صورتی که ماهی سرخو از این دسته ماهی‌ها نبوده و در حالت خام نیز بو اذیت کننده‌ای ندارد. از مهم‌ترین ویژگی‌های ماهی سرخو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

●    کمک به تثبیت قند خون
●    حفظ تعادل خون
●    کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی
●    کمک به بهبود عملکرد آنتی اکسیدان‌ها
●    کاهش ریسک ابتلا به سرطان

☑️ ویژگی های ماهی سرخو

این ماهی رنگ قرمز متمایل به صورتی دارد. از مشخصه‌های مهم این موجود دریایی، می‌توان به دهان بزرگ و گردن ضخیم آن اشاره کرد. ماهی سرخو در سواحل جنوبی ایران یافت می‌شود که منبع غنی پروتئین است و می‌تواند نیاز شما را به پروتئین برطرف کند. گوشت این ماهی لطیف و سفید بوده و تیغ بسیار کمی دارد. وجود مقادیر بالا سلنیوم در این ماهی سبب شده که بیماری‌های قلبی کاهش یافته و احتمال ابتلا به سرطان به حداقل میزان ممکن برسد. 

 ماهی شیر 

ماهی شیر به عنوان یکی از بهترین ماهی‌های جنوب شناخته می‌شود. این ماهی فلس‌های بسیار ریزی داشته که سبب متمایز شدن آن با دیگر موجودات دریایی شده است. گوشت این ماهی بسیار حساس است. بنابراین بهتر است آن را به سرعت استفاده کرده و از نگهداری آن به صورت طولانی مدت در فریزر خودداری کنید. از خصوصیات این ماهی محبوب می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

●    نداشتن تیغ ریز
●    طعم بی‌نظیر
●    کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی 
●    سرشار از اسیدهای امگا 3
●    جلوگیری از ابتلا به آلزایمر
●    پیشگیری از زایمان زودرس
●    کمک به آرامش اعصاب و کاهش ابتلا به افسردگی
●    کاهش پیش‌فعالی کودکان
●    بهبود باروری
●    کمک به بهبود بیماری‌های خود ایمنی
●    تاثیر در داشتن موهایی پرپشت و سالم

 ویژگی های ماهی شیر

این ماهی گوشت سفید رنگی همراه با بافت نرم دارد. بافت لایه‌ای گوشت ماهی شیر سبب می‌شود که این ماهی هنگام سرخ کردن، جدا نشود. علاوه‌بر آن، این محصول برای قلیه نیز گزینه‌ای مناسب است. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های ماهی شیر، ضایعات بسیار کم آن است. بنابراین از جمله ماهی‌های مقرون به صرفه محسوب می‌شود.

 سخن پایانی

شما می‌توانید با استفاده از بهترین ماهی های مخصوص سرخ کردن به طبخ غذایی لذیذ بپردازید. ماهی سرخ کرده یکی از پرطرفدارترین غذاها در سراسر دنیا است که به شیوه های مختلفی طعم‌دار و سرخ می‌شود. با رعایت نکات گفته شده می‌توانید خوش طعم‌ترین ماهی‌ها را میل کنید. برای خرید این ماهی‌ها و اطلاع از قیمت آن‌ها، می‌توانید از طریق وبسایت ما اقدام کنید. ما، در اسبک ماهی انواع ماهی‌های نام برده شده و دیگر محصولات دریایی را به فروش می‌رسانیم.