خرید شاه ماهی جنوب (ماهی هما)، تازه و صید روز

شاه ماهی جنوب (ماهی هما)

✅ شاه ماهی جنوب یا ماهی هما  نوعی ماهی معمولی در دنیا است که متعلق به خانواده  Clupeidae است. در بازار جهانی این ماهی را با نام Clupea harengus می‌شناسند. گونه‌های خاصی از این ماهی مانند ساردین‌ها در اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام به وفور یافت می‌شوند.

برای سفارش عمده و جزئی و کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید : 09173983095

✅ خوردن شاه ماهی جنوب صید روز یکی از بهترین راه‌ها برای دریافت اسیدهای چرب امگا ۳ به صورت طبیعی است. به همین دلیل هم ماهی هما اصل جنوب در میان دوستداران غذای دریایی طرفداران زیادی دارد. شاه ماهی جنوب اصل یکی از ماهی‌هاییاست که اکثر غذاهای لوکس رستوران‌های لوکس را به خود اختصاص داده است. خرید ماهی تازه جنوب 

✅ از نظر ظاهری شاه ماهی جنوب ترکیبی از چند رنگ است. وقتی به آن نگاه می‌کنید در قسمت بالایی خاکستری رنگ است و این رنگ خاکستری هر چقدر که به شکم نزدیک می‌شوید کمتر شده و به سفید متمایل می‌شود. آنچه که شناخت شاه ماهی جنوب را در میان خیل عظیم ماهی‌ها آسان می‌کند، خط زرد رنگی است که از انتهای دم تا نزدیک چشم‌ها کشیده شده است.

✅ رگه‌هایی از پولک‌هایی با رنگ صورتی خیلی کم‌رنگ را نیز می‌توانید در کنار خط زرد مشاهده کنید. گوشت ماهی هما صید روز صورتی کمرنگ است. استخوان‌های درشت آن ، پاک کردنش را بسیار راحت کرده است. این ماهی به دلیل لذیذ بودن طرفداران بسیار زیادی دارد.

✅ در فروشگاه اسبک ماهی امکان خریدن ماهی هما جنوب برای شما مشتریان فراهم شده است. ضمن اینکه می‌توانید زمان سفارش از ما بخواهید تا آن را به روشی که دلخواهتان است پاک کرده و درب منزل تحویل بگیرید. محصولات در فروشگاه اسبک ماهی ابتدا وزن‌کشی شده و سپس پاک می‌شوند. حتی این شرایط برایتان وجود دارد که مدل پاک شدن را نیز انتخاب کنید.

✅ در این فروشگاه شاه ماهی اصل جنوب بلافاصله پس از صید پاک شده و در یخدان قرار می‌گیرد. این موضوع به تازه ماندن ماهی کمک می‌کند. به این نکته هم اشاره کنیم که قیمت شاه ماهی جنوب یا ماهی هما در فروشگاه اسبک ماهی نسبت به دیگر فروشگاه‌های آنلاین فروش محصولات دریایی بسیار منصفانه است.

مدل‌های پاک کردن شاه ماهی جنوب

ماهی هما تازه جنوب را می‌توان به روش‌های مختلف پاک کرد و برای تمیز کردن آن هیچ محدودیتی وجود ندارد.

شاه ماهی جنوب صید روز برای ماهی شکم‌پر

شکم آن تمیز شده، قسمت‌های روده و دور ریز آن خارج شده  و پولک و دم آن در برخی موارد جدا می‌شود. البته گاهی مشتریان دوست دارند که سر و تن ماهی برای زیبایی کنار گذاشته نشود.

فیله شاه ماهی جنوب صید روز اصل جنوب

شکم ماهی خالی می‌شود، سر و دم آن جدا شده و سپس ماهی از سر تا دم نصف شده و پوست و استخوان وسط آن جدا می‌شود.

استیک شاه ماهی جنوب صید روز تازه

شکم آن خالی شده و سر و دم آن جدا می‌شود. ماهی به ‌صورت عرضی برش زده می‌شود.

شاه ماهی جنوب به صورت قطعه قطعه شده

در این روش سر و دم ماهی جدا می‌شود. سپس بدون اینکه استخوان‌های آن را جدا شود،ماهی قطعه قطعه می‌شود.

بهترین روش پاک کردن به صورت فیله شده یا قطعه قطعه کردن است. به دلیل وزن بالایی که دارد زیاد مناسب شکم‌پر نیست.

همه‌ی ماهی‌ها دارای ضایعات هستند و شاه ماهی جنوب اصل دریای جنوب نیز از این قاعده مستثنی نخواهد بود.

میزان ضایعات شاه ماهی جنوب

✅ میزان ضایعات شاه ماهی جنوب بین 30 تا 55 درصد متغیر است. زمانی که آن را فیله کنید این ضایعات به 55 درصد می‌رسد. زیرا که سر و دم ماهی به همراه استخوان‌های درشت، از گوشت جدا می‌شوند. اما در حالت شکم پر این ضایعات به 30 درصد می‌رسد.برای خرید انواع ماهی تازه صید جنوب کلیک کنید.

 اگر سوالی در مورد انواع ماهی ها، هزینه ها و نحوه خرید و ارسال برایتان باقی مانده است، همین حالا می توانید از طریق تماس تلفنی یا واتساپ با ما در ارتباط باشید.

 09173983095

شاه ماهی یا ماهی هما را چقدر می‌شناسید؟ شاه ماهی جنوب یکی از هزاران ماهی مغذی دنیاست که ظاهر خاص و متفاوتش شناخت آن را آسان می‌کند. ماهی هما بدنی کشیده و مخروطی دارد که قسمت پشت آن خاکستری تیره و شکم کاملا سفید است. یک خط زرد رنگ از قسمت دم تا سر ماهی کشیده شده و اطراف آن را پولک‌های ریز صورتی روشن پوشانده است.

✅ خرید ماهی شیر جنوب ( عمده و جزئی ) قیمت بدون واسطه 

✅ خرید ماهی شوریده ( اصل جنوب ) صید تازه و فروش مستقیم از بندر عباس 

✅ خرید ماهی حلوا سیاه ( تازه و صید روز ) ارسال در باکس یخ و مستقیم از جنوب 

✅ خرید ماهی حلوا سفید ( زبیدی ) تازه و صید روز | فروش به قیمت عمده 

✅ خرید ماهی مقوا تازه (‌ اصل جنوب ) و به قیمت عمده