ماهی تن
انواع ماهی تن تازه جنوب: هوور، گیدر، زرده - انتخابی ایدهآل برای هر سلیقه
دریای جنوب ایران، منبعی غنی از ماهیهای متنوع است. در این میان، خانواده ماهی تن با طعم و بافت بینظیر خود، جایگاه ویژهای در سفره ایرانی دارد. جنوب ایران، میزبان سه گونه اصلی از ماهی تن است: هوور، گیدر و زرده. هر کدام از این گونهها، ویژگیها و مزهی خاص خود را دارند و برای مصارف مختلف، مناسب هستند.
انواع ماهی تن در ایران
- ماهی هوور: محبوبترین ماهی تن در جنوب ایران، با گوشتی به رنگ صورتی روشن تا قرمز، بافتی لطیف و طعمی بینظیر. بافت منسجم و طعم ملایم آن، این ماهی را برای انواع غذاهای دریایی، از کباب گرفته تا خورش، ایدهآل میکند. ماهی هوور به دلیل طعم و بافت عالی، پرفروشترین ماهی تن در بازار ایران است.
- ماهی گیدر: این ماهی جثهای بزرگتر از دیگر گونههای ماهی تن در ایران دارد و وزن آن گاهی به ۳۰ تا ۴۰ کیلوگرم هم میرسد. گوشت ماهی گیدر به رنگ قرمز تیره و نسبت به ماهی هوور کمی نرم تر است و طعمی غنی و خاص به غذای شما میدهد.
- ماهی زرده: جثه این ماهی خاص، ظریفتر از دیگر انواع ماهی تن در ایران است. ماهی زرده با گوشت نرم و لطیف خود، گزینهای مناسب برای افرادی است که به دنبال طعمی سبک هستند و به خوبی با انواع سسها و چاشنیها هماهنگ میشود.
راهنمای خرید ماهی تن: چطور از میان ماهیهای خانواده تن، بهترین را انتخاب کنیم؟
هنگام خرید ماهی تن، توجه به چند نکته ضروری است تا بتوانید ماهی باکیفیت و تازه را انتخاب کنید؛ اما مهمتر از همه، انتخاب گونه مناسب با توجه به نیاز و ذائقه شماست.
ماهی هوور، بهترین انتخاب برای کباب، خورش و کنسرو
اگر اعضای خانواده شما از خورشهایی مانند قلیه ماهی استقبال میکنند، یا ماهی کبابی را در لیست غذاهای سریع و آسان آشپزخانهتان دارید، ماهی هوور انتخاب مناسبی برای شماست. بافت منسجم و طعم ملایم این ماهی، در خورش خود را به خوبی نشان میدهد و کبابی یکدست و مطبوع به دست شما میرساند.
همچنین برای تهیه کنسرو تن ماهی خانگی، ماهی هوور بهترین انتخاب است.
ماهی گیدر، انتخاب حرفهایها برای تهیه استیک ماهی
استیک ماهی غذای ویژهای است که شاید هر کسی به سراغ پخت آن نرود، اما اگر یکبار طعم لذیذ و متفاوت استیک ماهی راه تجربه کنید، حتما به آن علاقهمند خواهید شد. انتخاب ماهی گیدر برای تهیه یک استیک ماهی نشان از حرفهای بودن شماست. طعم غنی و بافت سفت گیدر، یک استیک عالی به شما هدیه خواهد کرد.
ماهی زرده، مناسب غذاهای سسپز و طعمهای جدید
ماهی زرده نسبت به دیگر اعضای خانواده تنماهیان در ایران، بافتی نرم و لطیف و طعمی سبک و ملایم دارد. اگر دوست دارید ماهی را در مایکروویو یا هواپز بپزید و از طعمها و سسهای متفاوت یا دستورهای غیر ایرانی برای پخت ماهی استفاده کنید، ماهی زرده بهترین انتخاب برای شماست.
علاوه بر این موارد، تازگی ماهی (چشمهای شفاف، پوست براق و بوی مطبوع دریا) و اندازه آن (بسته به تعداد نفرات و نوع غذا) نیز از نکات مهم در خرید ماهی تن هستند. در اسبک ماهی، ما همواره ماهی تن تازه و صید روز را در اندازههای مختلف و به صورت پاکشده به شیوه دلخواه شما عرضه میکنیم تا انتخاب برای شما آسان باشد.
ماهی تن، از سفرههای جنوبی تا کنسروهای جهانی
بیشتر ما در زبان روزمره «کنسرو ماهی» را با عنوان «تن ماهی» میشناسیم. دلیل این عادت، استفاده از خانواده ماهی تن به عنوان ماده اصلی تهیه کنسرو ماهی در سراسر جهان است. این کنسروها، با طعم و بافت منحصربهفرد، در سراسر جهان محبوبیت دارند.
اگر ترجیح میدهید کنسرو ماهی را به صورت خانگی و سالمتر تهیه کنید، ماهی هوور بهترین انتخاب برای شماست.
اسبک ماهی، همراه شما در انتخاب بهترین ماهی تن
در اسبک ماهی، ما به شما کمک میکنیم تا بهترین ماهی تن را برای نیازهای خود انتخاب کنید. با تنوع محصولات و قیمت ماهی تن مناسب، میتوانید با اطمینان از تازگی و کیفیت ماهی، تجربهای لذتبخش از خرید آنلاین داشته باشید. همچنین میتوانید ماهی تن را به صورت پاکشده یا فیلهشده را به اسبک ماهی سفارش دهید.
ماهی تن، با تنوع گونهها و کاربردهای متنوع، طعمی لذیذ و دلچسب بر سر سفره شما میآورد. با انتخاب هوشمندانه و خرید از اسبک ماهی، میتوانید از این نعمت دریایی نهایت لذت را ببرید و سلامتی خود و عزیزانتان را تضمین کنید.
پرسش های پر تکرار
بله. قیمت تمام ماهی ها بروز می باشد.
بله. تمام محصولات اسبک ماهی تازه هستند و در یخدانهای کائوچویی با اندازه مناسب و مقدار یخ کافی بستهبندی میشوند تا سالم و تازه به دست شما برسند.در صورتی که ارسال به صورت هوایی باشد، یا از یخهای ژلهای مخصوص برای بستهبندی سفارشتان استفاده میشود، یا محصولات ۲۴ پیش از ارسال منجمد میشوند تا در طول ارسال تازه و سالم بمانند.
ارسال برای شهرهای کوچک از طریق باربری اتوبوس و تحويل در ترمینال و برای کلان شهرها از طریق باربری هوایی و تحویل درب منزل است.
هزینه ارسال برای همه سفارشهای بالای ۱ میلیون تومان رایگان است. برای سفارشهای کمتر از این مقدار، هزینه ثابت ارسال 120 هزار تومان است و ممکن است با توجه به شهر محل سکونت و آدرس شما، مبلغی به این هزینه اضافه شود.