شما هیچ موردی در سبد خرید خود ندارید
وزن تقریبی
3 الی ۷ کیلوگرم
میزان دور ریز
30 الی 55 درصد – بسته به نوع پاک کردن
مقدارتیغ
کم و بدون تیغ های ریز
رنگ گوشت
صورتی یا قرمز تیره
سفتی گوشت
نسبتا نرم
بهترین روش پخت
بخار پز، کبابی و سرخ کردن
خواص
کمک به رشد عضلهها، بهبود علمکرد مغز و قلب
نام محلی
ماهی تن، ماهی سهوا و ماهی ویر
خانواده
تن ماهیان
زیستگاه
مناطق گرمسیری خلیج فارس
تغذیه
سخت پوستان، سر پایان و ماهیهای کوچک
ظاهر
پشت آبی تیره یا سیاه و شکم نقرهای رنگ
روش های صید
قلابهای طویل، قلاب دستی و تور گردان پیالهای
ماهی هوور دارای گوشتی نسبتا نرم با رنگ قرمز و صورتی است و تیغهای کمی دارد. این موضوع سبب شده است که ماهی هوور در لیست انواع ماهی جنوب محبوب قرار بگیرد.
ماهی هوور سرشار از پروتئین و مواد مغذی است و به همین جهت ارزش غذایی بسیار زیادی دارد. همچنین شما میتوانید این ماهی را به روشهای مختلف طبخ کرده و نوش جان کنید.
در اسبک ماهی امکان اطلاع از قیمت و خرید ماهی هوور جنوب به تازه ترین شکل ممکن فراهم شده است.
برخی ویژگی های منحصر به فرد ماهی هوور به شرح زیر است:
بهترین روش های پخت این ماهی شامل موارد زیر هستند:
انرژی
103 کیلو کالری
پروتئین
22 گرم
کربوهیدرات
صفر
چربی
1 گرم
اسیدهای چرب امگا 6
0.02 گرم
سایراسیدهای چرب چند غیراشباع
0.32 گرم
ویتامین B1
0.03 میلی گرم
ویتامین B2
0.10 میلی گرم
ویتامین B3
15.4 میلی گرم
ویتامین C
1 میکرو گرم
بهطور کلی خواص و فواید این ماهی عبارتاند از: