خرید میگو سرتیز تازه در سایز ها و اندازه های مختلف

در فروشگاه اسبک ماهی امکان خرید میگو سرتیز تازه صید دریایی، به صورت پاک شده برای شما عزیزان فراهم شده است. باید به این نکته نیز اشاره کنیم که هر مقدار میگو که سفارش دهید بعد از پاک کردن در بسته‌های 500 گرمی بسته‌بندی شده و برایتان ارسال می‌شود. به این موضوع هم توجه کنید که وقتی سایز 61 تا 70 را انتخاب می‌کنید میگو بزرگتر از سایز 130 تا 160 است. در واقع این اعداد نشان دهنده اندازه و سایز میگو در 1 کیلو هست. 

پاک کردن میگو سرتیز روش‌های خاص خود را دارد و باید به دقت رگ‌گیری شود، از همین رو در فروشگاه اسبک ماهی امکان خرید میگو سرتیز تازه به صورت پاک شده فراهم شده است. کافی است که یکی از سایزهای مورد نظر را انتخاب کنید تا ما برایتان ارسال کنیم.

در فروشگاه آنلاین فروش ماهی و میگو اسبک ماهی، محصولات بلافاصله پس از صید پاک و رگگیری شده و در یخدان گذاشته می‌شود. این کار باعث می‌شود که تازگی محصولات دریایی حفظ شود و حس خرید از کنار دریا را برای شما عزیزان فراهم کند.

بیوگرافی و ویژگی‌های ظاهری

میگو سرتیز تازه صید طبیعی گونه‌هاي غالب صيد در درياي عمان و تنگه هرمز است. این نوع از میگو از خانواده‌ی Penaeidae است. اما اگر بخواهید به خوبی با مشخصات آن آشنا شوید باید آن را با نام‌های میگو سرتیز یا میگو سفید جست و جو کنید. به دلیل کاربرد میگو سرتیز تازه و صید روز در انواع پیش غذاها، سالادها و حتی غذاهای اصلی، این میگو در بازار جهانی نیز شهرت بسیاری دارد و با نام Jinga shrimp خرید و فروش می‌شوند.

از نظر ظاهری میگوی سرتیز تازه صید روز بدنی کشیده و دراز و از دو طرف به هم فشرده دارد. این محصول از سه قسمت سر و سینه که به هم چسبیده و متصل است و شکم تشکیل شده است. برای تشخیص راحت میگو سرتیز تازه در بازار به این موضوع دقت کنید که بر روی بدن آن رگه‌هایی از رنگ سبز تیره دیده می‌شود. دو شاخک بلند و پاها نیز از جمله اجزایی هستند که زمان پاک کردن به طور کامل جدا می‌شوند.

سایز و وزن میگو سرتیز

میگو سرتیز تازه و صید روز در بسته‌های ۵۰۰ گرمی خالص (پاک‌شده و رگ‌گیری‌شده) عرضه می‌شود.
این محصول در سایزهای مختلف متناسب با نیاز و سلیقه شما آماده شده است:

• سایز ۶۰-۷۰ عدد در هر کیلو

• سایز ۷۰-۸۰ عدد در هر کیلو

• سایز ۸۰-۱۰۰ عدد در هر کیلو

• سایز ۱۰۱-۱۳۰ عدد در هر کیلو

• سایز ۱۳۱-۱۶۰ عدد در هر کیلو

• سایز ۱۶۱-۲۰۰ عدد در هر کیلو

با انتخاب سایز دلخواه، می‌توانید میگو سرتیز تازه و خوش‌طعم را متناسب با روش پخت مورد نظرتان تهیه کنید.

روش‌ پاک کردن میگو سرتیز تازه اصل دریای جنوب :

 به دلیل سخت پوست بودن این جانور، باید پوست روی میگو به طور کامل از آن جدا شود. نکته‌ی کلیدی زمان پاک کردن میگو، گرفتن رگ پشت کمر است که باید با تبحر انجام شود و رگ خونی به طور کامل از آن جدا شود. سر و دم نیز به صورت کامل جدا شده و یک فیله از میگو باقی می‌ماند.برای خرید انواع میگو تازه جنوب کلیک کنید.