خرید میگو سره تازه و صید جنوب
در فروشگاه اسبک ماهی امکان خرید میگو سره تازه و صید روز ، به صورت پاک شده برای شما عزیزان فراهم شده است. باید به این نکته نیز اشاره کنیم که هر مقدار میگو که سفارش دهید بعد از پاک کردن در بسته‌های 500 گرمی بسته‌بندی شده و برایتان ارسال می‌شود.
✅ قیمت‌ها و شرایط ارسال میگو سره
با توجه به اینکه سایز میگو سره تازه بین 21 تا 90 است با توجه به سفارش شما در هر سایزی و اندازه ایی که بخواهید برایتان ارسال می‌شود. به این موضوع هم توجه کنید که وقتی سایز 21 تا 50 را انتخاب می‌کنید میگو بزرگ است. در واقع این اعداد نشان دهنده‌ی تعداد میگو در هر یک کیلو گرم است. پس هر چه عددی که مشاهده می کنید، کمتر باشد به معنی آن است که سایز میگو درشت‌تر است.
پاک کردن میگو سره روش‌های خاص خود را دارد و باید به دقت رگگیری شود، از همین روی در فروشگاه اسبک ماهی امکان خرید میگو سره تازه به صورت پاک شده فراهم کرده است.
بیوگرافی و ویژگی‌های ظاهری
میگو سره تازه صید طبیعی گونه‌هاي غالب صيد در هرمز و بندرعباس و قشم است. این نوع از میگو از خانواده‌ی Penaeidae است. معمولا در بازار زمان خرید این میگو را با نام میگو سره موزی نیز می‌شناسیم. اما اگر بخواهید به خوبی با مشخصات آن آشنا شوید باید آن را با نام میگو موزی جست و جو کنید. به دلیل کاربرد میگو سره تازه صید طبیعی در انواع پیش غذاها، سالادها و حتی غذاهای اصلی، این میگو در بازار جهانی نیز شهرت بسیاری دارد و با نام Penaeus merguiensis خرید و فروش می‌شوند.
از نظر ظاهری میگو سره تازه شباهت زیادی به میوه‌ی موز دارد. به همین دلیل هم آن را با نام میگو سره موزی می‌شناسند. این میگو سایزهای مختلفی دارد و به رنگ سفید تا صورتی کمرنگ دیده می‌شود. رنگ نارنجی روی سر و دم میگو سره بیشتر بوده و قسمت بدن تقریبا سفید است. گوشت این میگو سفید و لذیذ است و بسیار طعم خوبی دارد. تفاوت آن با میگو سرتیز در این است که سر کوچکتری دارد.
سایزهای مختلف میگو سره تازه
در فروشگاه اسبک ماهی امکان خرید میگو سره تازه در سایزهای مختلف و طبق پخت و سلیقه‌ی شما عزیزان فراهم شده است. کافی است که سایز مورد نظر خود را انتخاب کنید.
روش پاک کردن میگو سره تازه اصل دریای جنوب:
در این روش میگو به طور کامل پاک می‌شود. به دلیل سخت پوست بودن این جانور، باید پوست روی میگو به طور کامل از آن جدا شود. نکته‌ی کلیدی زمان پاک کردن میگو، گرفتن رگ پشت کمر است که باید با تبحر انجام شود و رگ خونی به طور کامل از آن جدا شود. سر و دم نیز به صورت کامل جدا شده و یک فیله از میگو باقی می‌ماند.برای خرید انواع میگو تازه جنوب کلیک کنید.
