ماهی شورت ( حواصیم )‌

خرید ماهی شورت یا حواصیم تازه جنوب

ماهی شورت یکی از ماهی‌های کوچک و پرطرفدار دریای جنوب است. در بین مردم محلی ماهی شورت با نام‌های ماهی حواصیل، ماهی حواصیم و ماهی خورگل شناخته می‌شود. در بازار جهانی نیز نام انگلیسی این ماهی Smelt-writings است. ماهی شورت یا حواصیم تازه جنوب گوشت ترد وخوشمزه‌ای دارد. البته دلیل محبوبیت ماهی شورت آسان جدا شدن تیغ‌های آن است.

از نظر ظاهری رنگ ماهی شورت طلایی است. البته دلیل شهرت این ماهی در بین مصرف‌کنندگان خوشمزه و ترد بودن گوشت آن است. اگر می‌خواهید ماهی شورت تازه جنوب را از دیگر ماهی‌های دریا بشناسید نکته‌ی آن این است که بدانید این ماهی در قسمت عقبی تا حدودی فشرده، دهانش کوچک و دارای نوک تیز و میانی است.

در فروشگاه اسبک ماهی امکان خریدن ماهی شورت یا حواصیم تازه جنوب به صورت پاک شده برای شما مشتریان فراهم شده است. تمام محصولات دریایی در فروشگاه اسبک ماهی تازه و صید روز هستند که بعد از ثبت سفارش آماده و ارسال می شوند.

مدل‌های پاک کردن ماهی شورت یا حواصیم

برای پاک کردن ماهی شورت محدودیت وجود دارد و آن را نمی‌توان به روش‌های مختلف پاک کرد:

ماهی شورت یا حواصیم پاک شده

در این روش سر و دم ماهی از تن آن جدا نمی‌شود بلکه تنها یک شکاف زیر شکم آن ایجاد شده و محتویات شکم خالی می‌شوند.

میزان ضایعات ماهی شورت یا حواصیم

همه‌ی ماهی‌ها دارای ضایعات هستند و ماهی شورت یا حواصیم جنوب نیز از این قاعده مستثنی نخواهد بود.
ماهی شورت بعد از پاک کردن میزان کمی ضایعات دارد که میزان ضایعات در مدل پاک شده تقریبا 200 گرم است. برای خرید انواع ماهی تازه صید جنوب کلیک کنید.  

✅ خرید ماهی شیر جنوب ( عمده و جزئی ) قیمت بدون واسطه 

✅ خرید ماهی شوریده ( اصل جنوب ) صید تازه و فروش مستقیم از بندر عباس 

✅ خرید ماهی حلوا سیاه ( تازه و صید روز ) ارسال در باکس یخ و مستقیم از جنوب 

✅ خرید ماهی حلوا سفید ( زبیدی ) تازه و صید روز | فروش به قیمت عمده 

✅ خرید ماهی مقوا تازه (‌ اصل جنوب ) و به قیمت عمده