خرید ماهی مقوا دبزی ( دبسی ) تازه و صید روز 

ماهی مقوا دبزی یا دبسی اصل جنوب یکی از خوشمزه‌ترین ماهی دریای جنوب است. البته ممکن است در بازار ماهی فروش‌های جنوبی زیاد اسم ماهی مقوا دبزی را نشنوید چرا که در بین محلی‌ها این ماهی به ماهی گیش هندی ماهی مقوای گوژپشت شهرت دارد.

قیمت ماهی مقوا دبزی به گونه‌ای است که در بازار جهانی نیز شهرت زیادی دارد. زیرا به نسبت خواص و طعم خوبش بسیار برای صادرات و واردات گزینه‌ی مناسبی است. خوب است که بدانید نام انگلیسی این ماهی Indian threadfish است.

از نظر ظاهری ماهی مقوا دبزی دارای بدنی چند رنگ است. با نگاه کردن به آن می‌توانید باله‌هایی از رنگ خاکستری روشن، صورتی و سفید را مشاهده کنید. در قسمت بالایی این ماهی رنگی خاکستری دارد. رنگ صورتی بر روی استخوان میانی کمتر مشاهده می‌شود. زیر شکم نیز با پولک‌های سفید پوشیده شده است.

آنچه که شناخت این ماهی را خیلی راحت می‌کند، بال‌ها و دم زرد رنگ است که در کنار صورتی بدن، جلوه‌ای خاص به آن داده است. گوشت ماهی مقوا دبزی اصل جنوب سفید روبه صورتی است همین امر باعث شهرت گوشت آن شده است چرا که تداعی کننده‌ی تازگی است. قیمت ماهی مقوا دبزی به گونه‌ است که افراد زیادی را به خود جذب کرده است.

در فروشگاه اسبک ماهی امکان خریدن ماهی مقوا دبزی جنوب به صورت پاک شده برای شما مشتریان فراهم شده است. 

در این فروشگاه ماهی مقوا دبزی اصل جنوب بلافاصله پس از صید پاک شده و در یخدان قرار می‌گیرد. این موضوع به تازه ماندن ماهی کمک می‌کند. به این نکته هم اشاره کنیم که قیمت ماهی مقوا دبزی در فروشگاه اسبک ماهی نسبت به دیگر فروشگاه‌های آنلاین فروش محصولات دریایی بسیار منصفانه است.

مدل‌های پاک کردن ماهی مقوا دبزی

ماهی ماهی مقوا دبزی تازه جنوب را می‌توان به روش‌های مختلف پاک کرد و برای تمیز کردن آن هیچ محدودیتی وجود ندارد.

ماهی مقوا دبزی جنوب صید روز برای ماهی شکم‌پر

شکم آن تمیز شده، قسمت‌های روده و دور ریز آن خارج شده  و پولک و دم آن در برخی موارد جدا می‌شود. البته گاهی مشتریان دوست دارند که سر و تن ماهی برای زیبایی کنار گذاشته نشود.

فیله ماهی مقوا دبزی جنوب صید روز اصل جنوب

شکم ماهی خالی می‌شود، سر و دم آن جدا شده و سپس ماهی از سر تا دم نصف شده و پوست و استخوان وسط آن جدا می‌شود.

استیک ماهی مقوا دبزی جنوب صید روز تازه

شکم آن خالی شده و سر و دم آن جدا می‌شود. ماهی به ‌صورت عرضی برش زده می‌شود.

همه‌ی ماهی‌ها دارای ضایعات هستند و ماهی مقوا دبزی جنوب اصل دریای جنوب نیز از این قاعده مستثنی نخواهد بود.

میزان ضایعات ماهی مقوا دبزی جنوب

میزان ضایعات این ماهی از 350 تا 500 گرم در هر کیلو بسته به وزن ماهی متغیر است. بیشترین میزان ضایعات یعنی 500 گرم زمانی رخ می‌دهد که می‌خواهید ماهی را فیله کرده سر و دم به همراه استخوان‌ها را از آن جدا می‌کنید.

کمترین یعنی 350 گرم هم زمانی رخ می‌دهد که یک شکاف کوچک زیر شکم ماهی ایجاد می‌کنید و محتویات داخل شکم را خارج می‌کنید..برای خرید انواع ماهی تازه صید جنوب کلیک کنید.

✅ خرید ماهی شیر جنوب ( عمده و جزئی ) قیمت بدون واسطه 

✅ خرید ماهی شوریده ( اصل جنوب ) صید تازه و فروش مستقیم از بندر عباس 

✅ خرید ماهی حلوا سیاه ( تازه و صید روز ) ارسال در باکس یخ و مستقیم از جنوب 

✅ خرید ماهی حلوا سفید ( زبیدی ) تازه و صید روز | فروش به قیمت عمده 

✅ خرید ماهی مقوا تازه (‌ اصل جنوب ) و به قیمت عمده